焼きそば〜。 パッタイ。タイ風。 ひき肉をいためてー 中華麺のせてー もやしをかぶせてー 砂糖、ナンプラー、オイスターソース、酢を入れてー ほぐした卵を上から流して 蓋して３分。ちーん！ ざくざく混ぜて 最後にニラ入れてざっといためて 完成！ お好み…