世田谷で子育て。日々のこと。

日々の生活について綴っていきます

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栄通りのボヌール、10時過ぎくらいに行ったらパンの耳が買えたので、ラスクにしてみました。

フライパンでバターを2カケくらい溶かしてから切ったパンを入れて、絡んだら砂糖を大さじ1.5くらいざばっとかけて、絡んだらお皿の上で冷まして完成。

焦げやすいので注意…

いっぱい入っていたので3枚ずつで冷凍して、ときどきおやつに作ろうと思います。