シーフードカレー
今日は簡単にカレーで☆
野菜室の整理整頓!
と、思ってたのに
前にオットがシーフードカレーが好きだと言ってたのをスーパーで思い出して
初シーフードカレーに挑戦することに
シーフードミックス…と思ったんだけど
スルメイカとエビとアサリを買ってしまい
気がつけば本格的っぽくなってて
全然簡単ではなくなってしまったのでした。
カレー粉炒った…。部屋中がスパイシーになりました。
たまねぎとニンジンしか使わなくて、野菜室も片付かず。
イカさばいたからワタ焼きと
牛もも塊が半額だったので、きのう何食べたでカヨ子さんが作ってたローストビーフを作ってみたので切り分けて
なかなかボリューミーな夕飯になったのでした。